Ha llegado el momento de inaugurar la sección de come, disfruta y valora!
En el día de hoy os voy a comentar mi experiencia en el Sm@rt Bar de Barcelona, situado cerca de Glorias, en el clot ( Avinguda Meridiana, 116-120, local 3, 08018 Barcelona). Aquí os dejo los datos más relevantes sobre las bravas que pude probar, próximamente os dejaré un vídeo.
PRECIO: 3,50€
PATATAS:El tamaño de estas era el normal, ni muy grandes ni muy pequeñas y, su forma de tetraedro, juntamente con la primer capa crujiente que tenia por fuera, le daba un toque bohemio y curioso. Eran unas paratas dulces, tiernas y aceitosas pese a ello, me gustaron.
SALSA: En relación a la salsa, el Allioli se notaba que no estaba hecho de manera casera, no sobró ni falto, exactamente nos sirvieron la medida exacta para las patatas.
VALORACIÓN: Un bar con un buen ambiente en el barrio del clot, exactamente podemos decir que es un tanto familiar y que la gente que esta allí, es gente que acude sino diariamente, cada dos dias al local. Las bravas estaban buenas y, las conservas y demás tapas, son otro de los platos que noi se pueden perder.
Si estais lejos de Barcelona y teneis ganas de probar las ansiadas patatas bravas, podeis visitar la web de Coleen, en la cuál, nos muestra como cocinar unas patatas bravas de manera rápida y sencilla.
thehowtoblog 